Лучшее - детям” - знают ли об этом лозунге капиталисты?
Этот лозунг так прочно вошел в наше сознание, что мы даже не пытаемся проверить: а действительно ли продукты для детей - самые безопасные.
А вот английская комиссия по продуктам усомнилась в этом и провела большую проверку чисто детских товаров. Результаты оказались ошеломляющими: девять детских продуктов из десяти исследователи отнесли к разряду “джанков”. Так называют в англоязычных странах продукты с явно неполезными свойствами.
Этот термин образован от английского слова “junk”. В переводе на русский оно обозначает грязь, мусор, а на жаргоне - еще и наркотики. В пищевом “джанке” много вредных жиров, сахара, соли и химических пищевых добавок с индексом Е. Детство, проведенное на таком “мусоре”, закладывает патологический фундамент под всю оставшуюся жизнь.
Обычно к “джанку” относят фаст-фуд, разнообразные снэки (так называют многочисленные закуски на ходу типа чипсов), многие газировки, детские сладости. Но английские исследователи решили поискать “джанк” и в других продуктах. Они проверили 358 детских лакомств с достаточно приличной репутацией - от продуктов, сделанных на основе молока и йогурта (у нас их называют “творожками”, десертами и муссами) до шоколадных “сириалз” (хрустящие хлопья). Критерием “детскости” служили стикерсы, наклейки, сюрпризы, загадки и прочие “прибамбасы”, предназначенные для того, чтобы привлечь внимание детей.
Из проверенных продуктов только 7% содержали малое количество вредных компонентов (насыщенных жиров, сахара и соли). А подавляющее большинство продуктов - 77% - были напичканы этими веществами сверх меры. “Тутти-Фрутти” называют себя фруктовыми пастилками. Но найти в этом продукте, сделанном солидной финской фирмой “Лиф”, следы фруктов не удалось: в их составе сладости типа сахара и глюкозы, желатин, крахмал, пищевые кислоты, воск, вкусовые добавки и три красителя, а о фруктах - ни слова.
Желеобразные “Джелли Вормс” из Испании (некоторые переводят название этих пастилок как “желеобразные червяки”, что само по себе символично). На упаковке жизнерадостные английские надписи, создающие впечатление полезного продукта: “не содержат холестерина” и “содержат фруктовый сок”. И это сущая правда, но гомеопатические дозы сока эффекта полезности не создают и теряются в массе сладостей и гадостей. В стограммовой упаковке “Джелли Вормс” более тринадцати кусочков сахара. Это значит, что в одном червяке чуть менее кусочка сахара. Но это не все - в “аппетитных” кольцевидных червяках есть немало химических красителей: Е 102 (тартразин), Е 104 (желтый хинолиновый), Е 110 (желтый солнечный закат), Е 122 (азорубин), Е 124 (понсо 4R) и т. д.
Среди этих цветных химикатов выделяется тартразин. Специалисты уже давно ведут разговоры о запрете этой добавки. Дело в том, что у некоторых она способна провоцировать приступы бронхиальной астмы.
“Конфеты-ожерелье” (Candy Necklace) фирмы “Ван Мелле” - это колечки, нанизанные на резинку, а также миниатюрная “косточка”, которую продают в коробочке вместе с собачкой, картонной конурой и наклейкой. Состав этой “собачьей радости” - сахар, глюкоза, кислоты и несколько химикатов.
Рынок леденцов с игрушками буквально монополизировала транснациональная фирма “Чупа-Чупс”. Свою фруктовую карамельку она начиняет любыми атрибутами: то сует в игрушки-футляры, то сопровождает ее жевательной резинкой, наклейками или “татуировкой”.
Сейчас активно рекламируется леденец с игрушками-уродами. Помните рекламный ролик по ТВ с ребенком на унитазе - это как раз об этой серии “Чупа+ Сюрприз”. Независимо от игрушечной “начинки”, сама карамель почти на сто процентов состоит из сахаров, а остальное - добавки. И даже если вы прочитаете на упаковке конфеты слово “яблоко” или “апельсин”, следов этих плодов вы в ней не найдете. Вкус “Чупа-Чупса” - вкус ароматизаторов.
Что делать? Избежать больших доз сахара в детских сладостях нельзя - без них леденец не сваришь. Но обращайте внимание на цвет конфеток: яркие цвета могут создать только химические красители - натуральная краска, получаемая из растений, всегда блеклая.
Естественно, это не так привлекательно для детского глаза, обожающего все яркое, но зато, это гораздо полезней.
А вообще старайтесь всеми правдами и неправдами ограничивать потребление ребенком подобных сладостей.
